Правильное питание во время беременности

12-10-2011, 00:37

Правильное питание во время беременности
Во время беременности медики рекомендуют женщинам употреблять в пищу продукты, прошедшие щадящую кулинарную обработку (тушеные, вареные блюда), но не жареные. Самыми полезными способами приготовления пищи традиционно считаются приготовление на пару, отваривание, запекание.

В первые месяцы беременности не стоит слишком утруждать себя жесткими ограничениями в питании. Вместе с тем, уже на первых неделях беременности следует позаботиться о том, чтобы рацион был разнообразным и включал необходимое количество витаминов, микроэлементов, белков, углеводов и жиров.

Уже на первых месяцах беременности рекомендуется ввести 4-5 разовое питание. Желательно питаться в рамках определенного режима, т.е. в установленное время. При этом калорийность завтрака должна составлять 30% суточной потребности в калориях, обеда – 40%, полдника – 10% и ужина – 20%.

Правильное питание во время беременности предполагает употребление только свежей пищи. Также медики рекомендуют потреблять много жидкости. Выпивая около 2 литров жидкости в сутки, вы справитесь с токсикозом, избежите запоров.

Нередко в процессе беременности происходит снижение аппетита и неприятие некоторых продуктов, например, мяса или рыбы. В таком случае очень важно сделать рацион максимально разнообразным, выбирая блюда, способствующие аппетиту.

При возникновении тошноты есть смысл в увеличении частоты приемов пищи при уменьшении объемов порций. А после каждого приема пищи необходимо немного отдохнуть.

В целях нормализации пищеварительных процессов рекомендуем увеличить в рационе количество продуктов, содержащих растительные волокна. Перистальтика кишечника эффективно активизируется такими продуктами питания, как гречневая, пшеничная и овсяная крупа, волокнистые фрукты и овощи, хлеб из муки грубого помола.

Бобовые, а также виноград, цветную и белокочанную капусту следует употреблять очень осторожно. Эти продукты приводят к вздутию кишечника. Начиная с шестнадцатой недели беременности необходимо уменьшить количество сахара в рационе. Сахар можно заменить медом, а конфеты – фруктами.

Начиная с 5-го месяца беременности, необходимо ограничить потребление соли. Суточная норма поваренной соли должна составлять не более 8 грамм. Дело в том, что соль задерживает жидкость в организме, вызывает чувство жажды. Задержка жидкости может привести к нарушению работы почечной системы. В результате может развиться эклампсия (токсикоз поздней стадии беременности, сопровождающийся судорогами, отеками и повышением артериального давления). Правильное питание во время беременности требует исключить из рациона пищу, содержащую большое количество соли: соленые огурцы, рыбу, консервы, твердые сыры.

На второй половине беременности развитие плода ускоряется. Это приводит к сдавливанию органов желудочно-кишечного тракта, увеличению нагрузки на внутренние органы. Поэтому на этом сроке к питанию следует относиться особенно внимательно.

Начиная с 5-го месяца беременности, рекомендуется ввести 5-6 разовый рацион питания. Последний прием пищи должен происходить не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Употребление жидкости следует уменьшить до 800 граммов в сутки. Рекомендуемая суточная норма соли составляет 5-6 грамм.

В связи с разной скоростью переваривания различных продуктов, необходимо распределить их по разным периодам дня. Так, рыбу и мясо, которые перевариваются медленно, следует употреблять в пищу в первой половине дня. Молочные продукты – во второй половине.

Рыбные и мясные бульоны, содержащие избыточное количество жиров и экстрактивных веществ, следует заменить овощными и молочными супами. Также правильное питание во время беременности на поздних сроках предполагает исключение из питания продуктов, способных вызвать аллергические реакции. К таковым традиционно относятся: цитрусовые фрукты, орехи, грибы, какао, шоколад и кофе.

В процессе беременности очень важно питаться умеренно. Нельзя много есть перед сном: это может стать причиной плохого самочувствия, затруднить течение родов. Кроме того, избыточное питание может значительно увеличить вес ребенка, что негативно отразится на его здоровье.

Напоследок хочется отметить, что в небольших количествах можно иногда употреблять даже некоторые запрещенные виды продуктов. Можете не волноваться: кусочек шоколада раз в неделю не повредит вашему здоровью и здоровью ребенка. Более того, вы получите положительные эмоции, которые позитивно скажутся на вашем самочувствии и развитии плода.

 (голосов: 3)
Также рекомендуем:

Высказать мнение

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: